スパゲッティナポリタン

本日は久しぶりに一人で昼食。
ということで、前に夫は食べたのに私は食べ損ねたナポリタンを作りました。

ナポリタン(1人前)

玉ねぎ　1/4個
ピーマン　1個
ベーコン　1枚
スパゲッティ　100ｇ
調味料　適宜

お湯を沸かします(スパゲッティを茹でる用)
お湯を沸かす間に玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを適当な大きさに切ります。
切った具材をフライパンで炒めて(ベーコンを炒めてから野菜を入れます)軽く塩コショウをします。

スパゲッティを茹でたら、フライパンにいれ、具と軽く混ぜます。
ケチャップ、ソース、味の素などで味付けをして完成。

味付けはお好みでめんつゆを入れてもいいし、オイスターソースなど冷蔵庫に余ってるものがあれば適当に。
半熟の卵焼きを載せても美味しいです。

デザートは夫のリクエストのコーヒーゼリー
自分の家で抽出したコーヒーを使ったので香りが良かったです(｀・ω・´)